Тип/Вес
Гусь / фасовка - тушка. Сегодня состав гусиного мяса значительно уступает по популярности куриному. Связано это как со многими факторами, в первую очередь — со сложностью промышленного выращивания гусей. Если кур давно научились выращивать как овощи, в теснейших клетках, без света и выгула, получая от них вполне употребимое в пищу мясо, то с гусями так не получится. Им нужно движение, нужна вода, пространство для выгула. Нужно сразу сказать, что употребление гусиного мяса способствует укреплению иммунитета и препятствует появлению и развитию в организме раковых опухолей. За эти полезные свойства гуся отвечают аминокислоты триптофан, лизин, аргинин и глутаминовая кислота, а также антитела, которые организм из них производит. Большой набор витаминов - также польза гусятины, которая способствует укреплению иммунитета и нормализации обмена веществ в организме. Однако для обменных процессов гусиное мясо может оказаться палкой о двух концах. Гуси фермы "Хуторок" находятся на свободном выгуле круглый и обладают потрясающими гастрономическими качествами. Однако хотим предостеречь, эту птицу нужно уметь готовить! Не каждый начинающий кулинар или повар сможет подать на стол по-настоящему нежного и ароматного гуся.

Доставка
Доставка

Единица/Цена за ед.
2500 тг/кг